5 RECETTES LEGERES EN MOINS DE 10 MINUTES

RECETTE LEGERE POUR MAIGRIR

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de dessert au chocolat pour maigrir

grâce à un ingrédient  MAGIQUE

Je vais te présenter des recettes légères que je prépare régulièrement en moins de 5 minutes montre en main pour te prouver que tu peux manger sainement avec un  temps de préparation très court, et pas des trucs fades mais de vraies recettes vraiment savoureuses.

Je sais, que tu n’as pas le temps, peut être aussi un peu la flemme,  tu te dit que cuisiner ça va te prendre un temps que tu n’as pas, et la j’ai un scoop pour toi!

Ne pas cuisiner est un frein a te perte de poids.

Pourquoi ?

Car tu vas te réfugier dans les plats préparés et c’est une fausse bonne idées, ils sont plein d’additifs, couteux, et rarement « light » je te propose de lire ces articles sur les idées reçues en rééquilibrage alimentaire ou j’évoque ce sujet

Moi même maman oberbookée j’ai fais cette erreur puis j’en ai eu marre et j’ai appris a cuisiner de bonnes recettes légères,

Et j’ai une bonne nouvelle pour toi: plus tu vas cuisiner plus tu seras rapide dans la préparation

Tu remarqueras qu’il y a beaucoup de recette a base de poisson, c’est choisi ceci volontairement, car c’est une excellente façon de te nourrir c’est aussi intéressant d’un point de vue nutritionnel, voir plus que la viande et peu riche en calorie, en somme tu te nourrie mieux et donc tu maigris!

Pour varier saches que tu peux varier en remplaçant tous les poissons par du blanc de poulet

Je t’invite a m’ajouter sur Instagram ou je postes tous les jours les recettes légères que je prépare

Allez on commence par le plat numéro 1

Recette minceur n°1: Le poulet au 5 epices et ses pommes de terre

recette legere poulet pomme de terre

Ingredients :

1 poulet fermier si possible

1 oignons,

une poignée de champignons,

une demi cuillere a café de curcuma, poivre, gimgembre moulu, paprika, cumin et un demi bouillon de poulet 

500g de pomme de terre (si tu veux alléger ton plat davantage remplace les pommes de terres par des carottes ou les légumes de ton choix)

Je te conseille du surgelé pour les oignons et les champignons tu gagneras du temps de préparation

Tu mets tout dans la cocotte avec un demi litre d’eau tu fermes et laisse cuire a feux moyen pendant 25 minutes

Tu ouvres ta cocotte y ajoute les pommes de terre et laisse de nouveau cuire 5 min

Voilà ta recette minceur est  prêt !, tu auras un plat léger, hyper savoureux et super rapide a préparer ! une nouvelle recette légères a ton arc 😉

[emaillocker]

Recette minceur n°2:  Lasagnes de patates douces

RECETTE LEGERE ET RAPIDE

Pour les ingrédients de cette recette de lasagne bolognaise aux patates douces  légère et originale; il te faudra:

-1 kg de patates douces

-sauce tomates ou coulis de tomates

-une demi bouquet coriandre

-200g viande hachée  (Tu peux tres bien réaliser cette recette sans viande)

-300g d’épinards

-150 emmental rapé

-sel, poivre, paprika

Mélanger la viande hachée, le coulis de tomates, la coriandre et les épices.

Coupez les patates douces en rondelles fines puis disposez-les dans un plat.

Ajoutez dessus la sauce bolognaise, les feuilles d’épinards puis le fromage.

Refaites l’opération jusqu’à atteindre l’épaisseur que vous désirez. Enfournez pendant 20 min à 200°c.

Régale toi!

Recette minceur n°3: Butternuts rôtis à la crème fraiche et au fromage

recette légère pour maigrir vite

Tu seras surprise par cette recette, le butturnut rôti, à un vrai gout de châtaigne.

Pour cette recette légère, délicieuse et extra rapide il te faudra:

-Pour 4 personnes

2 butternuts

8 Cuillères à soupe de crème fraiche 

4 Cuillères a soupe de parmesan

Un demi rondin de chèvre

Préparation:

Coupe en deux tes butternuts, dans le sens de la longueur et retire les pépins.

Place les dans ton four a 220 degrés pendant 45 minutes environ

Quand tes butternuts seront bien cuits, retire les du four, ajoute le sel et le poivre, deux cuillères a soupe de crème fraiche par butternut ainsi qu’une CS de parmesan quelques rondelles de chèvre sur le dessus et tu réenfournes pour 5 minutes environ le temps que le fromage fonde.

Régales toi, c’est archi bon 🙂

C’est un de mes plats préférés.

Recette minceur n°4:  Saumon en papillotte et ses petits légumes

photo recettes légères saumon en papillotte

Encore une recette faite pour les filles (et les garçons, si si y’en a) overbookées mais qui mange sainement svp! parfait pour un diner léger

Pour 2 personnes

2 darnes de Saumon

1 belle courgette

2 tomates

1 demi oignon

1 demi citron

Tu coupes en fines tranches ta courgette et tes tomates ou en julienne (c’est a dire rapé grossièrement) que tu passes a la poêle pour précuire 5 a 10 min environ.

Tu disposes ton saumon dans un alu à papillotte que tu trouve dans le commerce ou de l’aluminium si tu n’en a pas, tu arroses de jus de citron tu assaisonne d’un filet d’huile d’olive, sel poivre.

Par dessus tu dépose tes légumes tu ajoutes les épices tu referme l’alu et tu enfournes 20 min a 200 degrés

Voila ton repas minceur est pret !

Recette minceur n°5:  Filet de lieu noir sur son lit de courgettes aux épices

recettes légères et savoureuse

c’est pas mal avec un joli titre en mode restau gastro, c’est pour te prouver que tu peux te régaler avec un minimum de préparation, juste de l’organisation pour avoir ce qu’il faut dans le frigo.

Pour cette recette légère délicieuse il te faut:

Recettes pour 4 personnes:

4 filets de lieu noir

4 à 5 courgettes

Epices : Huile d’olive, Herbes de provence, une demi cuillère a café de curry et de curcuma pour le gout et la couleur , sel poivre

La seule préparation que nécessite cette recette c’est de couper ta courgette en cubes.

Si tu es pressé ou que tu n’as pas le courage (ça m’arrive aussi parfois 😉 ) tu coupes tes courgettes en deux et tu les passes au mixer quelques secondes.

tu mets ça dans ta poêle avec 2 cuillères a soupe d’huile d’olive et un demi verre d’eau, tu ajoutes le curry et le curcuma, le sel et le poivre.

tu recouvres et laisser cuire a feux moyen en remuant de temps en temps environ 20 min.

Tu mélange dans un bol seux cuillères a soupe d’huile et une bonne cuillère a soupe d’herbes de Provence du sel et du poivre et tu imbibe ton poisson avec que tu laissera mariner dans un bol au frigo toute une nuit minimum si possible

Plus tu auras laissé mariner ton poisson, meilleur sera le gout, les épices vont bien ressortir.

Tu mets ton poisson au four pendant la cuisson des courgettes pendant 15 à 20 minutes (la cuisson est très rapide)

et c’est prêt!

Mais comme j’aime bien faire des cadeaux, voici une 6eme recette plutôt exotique que j’adore faire également, en fait je les adore toute…:)

Recette BONUS minceur n°6:  crevettes au curry et au lait de coco

recette légère pour maigrir et ne pas reprendre de poids

Ingrédients pour 2 personnes

  • 300 à 400 g de crevettes cuites
  • 400 ml de lait de coco
  • 1 oignon émincé
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c. à café de piment doux en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 grosse c. à café de coriandre
  • 1 c. à café de cumin
  • 1 c. à café de curry
  • 3 c. à soupe d’huile olive
  • un peu de sel

Préparation:

Émince les oignons, chauffe de l’huile dans une sauteuse et fait-les revenir pendant 5 min, en remuant avec une spatule.

Ensuite ajoute les gousses d’ail hachées, le gingembre,la poudre de piment doux, le curcuma, la coriandre ciselée et le cumin.

Ajoute 2 c. à soupe d’eau et fait revenir le tout pendant 2 min en remuant pour ne pas qu’il accroche.

Puis ajoute le lait de coco, ajoute le sel mélange et laisse mijoter 15 minutes environ.

Ta recette légère est prte tu peux accompagner de riz pour le midi et si c’est pour le soir de légumes de ton choix.


By |2018-10-22T17:19:48+00:00juillet 31st, 2018|Categories: Non classé|0 Comments

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Auteure du blog Guérilibre, je vous aide à perdre du poids durablement ;)

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